Autoridades provinciales junto al intendente de General Cabrera, Marcos Carasso, presentaron el “Festival Regional Sabores del Maní”, que se llevará a cabo en esa localidad los días 24 y 25 de junio con entrada libre y gratuita.
El festival gastronómico congrega diferentes actividades y propuestas en torno al maní como alimento, con el objetivo de promover el reconocimiento de este producto regional de alta calidad.
El evento, cuenta con el apoyo de la Agencia Córdoba Turismo y comienza con el concurso de “El Garrapiñazo”, que consiste en aportar un toque de originalidad a la tradicional garrapiñada.
Además, ofrece a los visitantes diferentes atractivos como la feria de comidas, concursos, clases de cocina, stands y actividades para los más pequeños.
En este marco, Carasso destacó que esta tercera edición, se enmarca en los festejos por los 124 años de la localidad. “Creemos que este año será un éxito rotundo, invitamos a toda la gente de la región que quiera participar de esta fiesta, cada año buscamos crecer un poco más”, sostuvo.
“Buscamos decirle a las personas que el maní se puede incorporar en la dieta familiar de diferentes maneras”, afirmó Carasso.
Por otra parte, la reconocida chef Jimena Monteverde dará su clase magistral como broche de oro de este evento integralmente dedicado a la economía regional del maní.
Sábado 24:
15:00 – Comienza el festival
16:00 – Concurso El Garrapiñazo
18:00 – Clase de cocina con el chef Martin Pelizzari
19:00 – Clase de cocina con Roberto Bataglino y Roxana Acotto
22:00 – Humor con Chichilo Viale
Domingo 25:
11:00 – Concurso La Galletita de Maní
12:30 – Clase de cocina con chef Ivana Quiñonez
13:30 – Clase de cocina con chef pastelera Cecilia Griguol
14:30 – Clase de cocina con chef Cecilia López y Maxi Zuin
16:00 – Clase magistral con chef Jimena Monteverde