El Camino del Olivo, un nuevo atractivo turístico de Córdoba

  • La Agencia Córdoba Turismo presentó “El Camino del Olivo”, un nuevo recorrido turístico que invita a explorar los olivares de las sierras cordobesas.
  • El proyecto busca promover el turismo y el desarrollo económico en la región, ofreciendo experiencias en agroturismo, gastronomía y actividades complementarias.

La Agencia Córdoba Turismo lanzó su nuevo producto turístico, “El Camino del Olivo”, un recorrido que permite a los visitantes explorar los olivares de las sierras cordobesas. El presidente de la Agencia, Dario Capitani, destacó que este camino ofrece un reconocimiento a la historia del olivo y abarca desde el Gran Cruz del Eje hasta el sur de Traslasierra.

El recorrido incluye 13 establecimientos donde los turistas pueden conocer las plantaciones, la producción de aceite de oliva y aceitunas, disfrutar de la gastronomía local y alojarse en hoteles de la región.

Capitani señaló que el Camino del Olivo no solo es un atractivo turístico, sino también una fuente de desarrollo económico para la región.

Capitani: “Es un reconocimiento a la historia del olivo”

“Hoy nace un nuevo producto turístico para toda nuestra provincia de Córdoba: en el Camino del Olivo, primero, hay un reconocimiento a la historia del olivo y un recorrido que va desde el Gran Cruz del Eje hasta el sur de Traslasierra”, señaló el presidente de la Agencia Córdoba Turismo.

“Son 13 establecimientos donde el turista puede venir y conocer; recorrer las plantaciones, su producción, disfrutar de la gastronomía, la hotelería. El Camino del Olivo es un producto excelente con todos estos atractivos que hoy ponemos en escena. Como siempre decimos, a través del turismo y la generación de estos productos, se generan desarrollo productivo y económico en toda la región”, agregó Capitani.

Una región para recorrer

El área Noroeste, especialmente Cruz del Eje, es conocida por sus vastas plantaciones de olivo que producen algunos de los aceites y aceitunas más refinados del país.

Los turistas pueden participar en recorridos guiados, degustaciones y conocer los procesos productivos.

El Camino del Olivo se extiende también hacia Villa Las Rosas, Las Tapias, Luyaba y La Paz en Traslasierra, donde los olivares se integran con el entorno natural, ofreciendo paisajes cautivadores y una experiencia agroecológica única.

Además, la región complementa la oferta turística con talleres de cocina, mercados de productos locales y rutas de senderismo.

En el evento de presentación participaron autoridades como los legisladores Cristian Frias y Fernando Luna, y los intendentes de Villa de Soto, Luyaba, Nono y Los Hornillos, entre otros funcionarios.

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