La Escuela Superior Integral de Lechería (ESIL) de Villa María fue designada como miembro de la Federación Internacional de Lechería (FIL), consolidando su rol clave en la formación y desarrollo del sector lácteo en Argentina.
La confirmación fue anunciada tras una reunión encabezada por el intendente Eduardo Accastello, el director nacional de Producción Láctea, Sebastián Alconada, y el ministro de Bioagroindustria de Córdoba, Sergio Busso.
Un rol destacado en el ámbito internacional
El anuncio, realizado en la sede de la ESIL, posiciona a la institución como el representante exclusivo de los productores lácteos argentinos en este organismo global.
La FIL es reconocida por trazar lineamientos estratégicos para el desarrollo sustentable de la industria láctea, integrando políticas tecnológicas y científicas de vanguardia.
Según el intendente Accastello, este logro subraya la importancia de la ESIL en el ámbito educativo y productivo:
“La institución se consolida como un eje articulador en capacitación, innovación e información del sector lácteo a nivel nacional, colocando a Villa María en un lugar destacado más allá de las fronteras del continente”.
Reconocimiento al trabajo conjunto
Durante el encuentro, Sebastián Alconada, representante nacional, destacó la relevancia de la cuenca láctea local como una de las más importantes del país.
Agradeció al intendente por el trabajo articulado que ha permitido alcanzar este reconocimiento internacional.
Por su parte, el ministro Sergio Busso subrayó el nivel académico de la ESIL y el valor del trabajo en equipo entre el municipio, la provincia y el sector privado, representado por la Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas (APyMEL).
Beneficios para el sector lácteo argentino
La incorporación de la ESIL a la FIL permitirá acceder a información estratégica sobre las últimas políticas y avances en la industria lechera global.
Este acceso contribuirá al desarrollo continuo y sostenible de la cuenca láctea local, beneficiando a productores, técnicos y profesionales del sector.
La designación confirma a Villa María como un referente en la producción láctea, marcando un hito en su trayectoria como centro de innovación y desarrollo.
