El Gobierno de Córdoba entregó el primer certificado de Huella de Carbono a un tambo e industria láctea de Villa María: el Grupo Don Emilio.
La Secretaría General de Ambiente, Economía Circular y Biociudadanía otorgó al Grupo Don Emilio el primer Registro de Huella de Carbono entregado a una empresa del sector lácteo en la provincia.
El certificado acredita que la firma midió el impacto ambiental de sus actividades y asumió el compromiso de reducirlo.
El Grupo Don Emilio opera dos unidades productivas: el tambo Mharnes, en Villa María, y la fábrica de lácteos Duy Amis, en la localidad de Ana Zumarán.
Ambas instalaciones fueron evaluadas para calcular las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) generadas en sus procesos.
Prácticas sostenibles en los dos establecimientos
Los establecimientos del grupo ya aplican medidas concretas de sustentabilidad.
Cuentan con lagunas de estabilización de efluentes, sistemas de recolección de agua de lluvia e instalación de paneles solares para diversificar la matriz energética hacia fuentes limpias.
El tambo Mharnes incorpora además estrategias de bienestar animal: un sistema de estabulación protege a las vacas de los cambios climáticos extremos y les provee una cama de compost para favorecer el descanso, reduciendo el estrés del ganado y mejorando la eficiencia productiva.
Qué es el Registro de Huella de Carbono Córdoba
El programa está coordinado por la Secretaría de Cambio Climático, a cargo de Augusto Carreras.
Su objetivo es unificar la información provincial sobre emisiones de GEI, tanto del sector público como del privado, y funcionar como punto de partida para reducir y compensar ese impacto.
Pueden inscribirse organizaciones que presenten el cálculo de su huella de carbono con proyección de reducción, pero también proyectos de remoción de emisiones —es decir, iniciativas que mejoran la capacidad de absorción de CO₂ y que otras empresas pueden usar para compensar la propia.
Cómo sumarse al programa
La inscripción se gestiona a través de Ciudadano Digital (CiDi), con usuario nivel 2.
En el buscador de la plataforma se debe ingresar “Presentación de cálculo de huella de carbono” o “Presentación de proyectos de captura de dióxido de carbono”, según corresponda, y completar el formulario.
Una vez validada por la Secretaría de Cambio Climático, la organización recibe un Certificado de Inscripción que acredita su participación en el registro y su compromiso con la reducción de emisiones.
► Sumate al canal de Villa María VIVO! en WhatsApp para recibir todas las noticias ► https://whatsapp.com/channel/0029VavtLQL2ZjCw5Lpjz50H
