Aprender y degustar, el plato fuerte de la Fiesta del Cordero

Si bien el evento cuenta con dos días cargados de diferentes propuestas, el próximo domingo en el predio de la Sociedad Rural se realiza un almuerzo con platos tradicionales y gourmet a base de cordero.

El almuerzo, previsto a partir de las 12:30 horas, cuesta $280 para los mayores y $180 para menores. El menú consta de una entrada de fiambres ovinos y un plato principal con cordero a las llamas. En tanto, el postre está basado en queso y dulce elaborado también con materia prima ovina.

Además, la fiesta su cuota de humor y música. El cómico Popo Giaveno y Los Cumpas, algunos cuadros de danza tradicional y la Agrupación de Acordeonistas encabezados por Oscar Lucarelli, se suman al evento.

Para reservar tarjetas con anticipación, los interesados deben comunicarse al teléfono 0353 – 4618618.

El evento es organizado por la Sociedad Rural de Villa María, el municipio local a través del Ente de Deportes y Turismo, la Cámara de Productores Ovinos y el Ministerio de Agricultura y Ganadería de la Provincia.

Capacitaciones para productores
A lo largo de los dos días de la fiesta, se llevan a cabo charlas que giran en torno a demostraciones de prácticas ovinas, esquilado y el trabajo de los perros arrieros.

El acto inaugural tiene lugar el sábado a las 13:00 horas. Luego del mismo, se habilita la muestra con stands de maquinaria ovina y exposición de animales de raza. Además, se agregan espacio de exhibición de lana y tejidos y productos a base de cuero de oveja.

Fotografía: www.agromagazine.tv.

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