Restaurante local será parte del Tour de Cocina Provincial

  • Serán por 12 destinos de toda la provincia, uno de ellos es Villa María.
  • La Rosita Steakhouse formará parte.

El Circuito Gastronómico de Córdoba junto al chef Gabriel Reusa lanzaron el primer Tour de Cocinas 2024 por toda la provincia.

Entre los destinos seleccionados, Villa María será sede el sábado 29 de septiembre y el restaurante que participará será La Rosita.

Así, quienes decidan sumarse a esta opción de turismo de fin de semana, tendrán paquetes que incluyen traslados, hotelería, y visitas a cada destino.

Son 12 almuerzos y los 12 menús contarán con 12 pasos en 6 salidas: “cuatro bocados de entrada, cuatro platos y otros cuatro bocados a manera de postres. Cada menú deberá representar la identidad de su creador, al igual que la de su región y, en el plano general, la de toda Córdoba”, explicaron desde el Circuito Gastronómico.

De Interés Municipal

En este sentido, el Concejo Deliberante de Villa María aprobó este jueves de manera unánime un Proyecto de Declaración de Interés Municipal la participación de La Rosita Steakhouse.

La concejal, Yaslil Oses, dijó: “Esta es una hermosa iniciativa conjunta entre Circuito Gastronómico (medio digital de Córdoba), la Asociación Argentina de Marketing y UTUCO, el proyecto liderado por el chef Gabriel Reusa, que busca poner en valor la gastronomía cordobesa y promover la marca “Sabor Córdoba”.

Y aclaró: “Este Tour de Cocinas, además de ser un gran plan gastronómico, aspira convertirse en una opción de turismo de fin de semana que ofrezca a los comensales distintos paquetes que incluyan traslados, hotelería, y visitas a cada destino.

Son 12 los destinos de toda la provincia que han sido seleccionados para descubrir recetas originales de la cocina regional y el Tour tendrá una duración de tres meses”.

El Tour de Cocinas 2024

15 de septiembre – De Adobe, San Javier.
19 de septiembre – Cartof, Córdoba.
29 de septiembre – La Rosita, Villa María.
3 de octubre – San Honorato, Córdoba.
6 de octubre – El Correo, Villa Tulumba.
13 de octubre – Bros, Córdoba.
18 de octubre – Hotel Colonial, Laboulaye.
27 de octubre – Paprika, Colonia Almada.
3 de noviembre – Casa Pauline, Río Cuarto.
10 de noviembre – 1830, Ascochinga.
17 de noviembre – Ágape, San Francisco.
24 de noviembre – Goulu, Córdoba.

 

Fuente: UTUCO

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