El ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentos de la provincia desarrolla a partir de este martes 21 de octubre tres encuentros en localidades del interior, que tendrán como eje principal la alimentación libre de gluten.
La organización de las jornadas está a cargo de los equipos técnicos de la secretaría de Alimentos, conjuntamente con las áreas bromatológicas de cada municipio.
La cartera viene llevando adelante un cronograma de trabajo para la difusión de esta temática, que incluye recomendaciones para los consumidores y diversos aspectos útiles.
El ciclo de octubre comienza en la ciudad de Villa María, donde a partir de las 19 se realizará la jornada en el Salón Blanco de la Municipalidad.
El miércoles 22 a partir de las 14, será el turno de la ciudad de Arroyito en el Anfiteatro Municipal del Ferrocarril. Finalmente, en la localidad de La Puerta, este miércoles se llevará adelante el último encuentro en las instalaciones del IPEM, también desde las 14.
