Del 11 al 14 de mayo se llevará a cabo la 16° Edición de Expo Delicatessen & Vinos en el Centro de Convenciones Córdoba Brigadier Juan Bautista Bustos.
Habrá más de 280 expositores de delicatessen, productos gourmet, bebidas y vinos.
Del evento gastronómico participarán 10 provincias argentinas como Córdoba, San Juan, La Rioja, Santa Fe, Mendoza, Río Negro, Tucumán, Entre Ríos, Buenos Aires y Neuquén. Representadas en los diferentes espacios expositivos compartiendo sus aromas y sabores.
Además, los visitantes podrán asistir a clases de cocina que se desarrollarán durante el evento. En este sentido, en el escenario central y con la conducción del chef Lucas Galán, disfrutarán de recetas preparadas por referentes de San Juan, La Rioja, Santa Fe y de los Valles de Córdoba. Y reconocidos enólogos y sommeliers guiarán catas especiales en las salas paralelas.
A su vez, las pymes lácteas llegarán con la degustación en el escenario principal con los quesos ganadores del Concurso Nacional de Quesos, que se desarrolló en Villa María. Esta actividad tendrá lugar el viernes 12 de mayo a las 19 hs.
A lo largo de sus 15 años de trayectoria, Expo Delicatessen & Vinos congregó a 2.697 expositores, 113.700 consumidores y foodies y más de 13.700 traders o compradores especializados.
Expo Delicatessen & Vinos: Espacios especiales
Dentro de las exposiciones se sumarán algunos espacios especiales este año:
- Expo Deli & Saludable: el 13 y 14 de mayo, en la Cúpula Azul del Predio Ferial Córdoba.
Reunirá a productores, fabricantes, laboratorios, droguerías, distribuidores y mayoristas de alimentos funcionales y probióticos, alimentos integrales y a base de plantas, cosméticos naturales y especias. - Sede de la Convención Nacional de Vinotecas y Afines: el viernes 12 de mayo. Organizada por la Cámara Argentina de Vinotecas y Afines (CAVA) en conjunto con la Cámara de Vinotecas de Córdoba.
- Nuevo Patio Alta Gama con Cápsula de Gin: Durante los tres primeros días del evento, en este sector exclusivo se degustarán vinos Premium de bodegas. A ello se sumará el Patio Alta Gama con una cápsula especial de gin.
