En Monte Maíz, dos productoras, crearon un sistema para producir electricidad a partir de los purines de un criadero de cerdos.
Sobre energías renovables, crearon una alternativa sustentable que abastece a dos pueblos de la provincia de Córdoba.
Se trata de dos productoras que crearon una innovadora forma que permite abastecer con electricidad producida por biodigestores “verdes”.
Ambas montaron un criadero de cerdos y generan electricidad a partir de los purines de los animales, según informó el 01 de junio Telenoche.
¿Quiénes son las productoras de Monte Maíz?
Cecilia y Gabriela Debenedetti son las fundadoras de esta idea que ya trascendió en todo el país.
Si bien nunca tuvieron problemas económicos, hace siete años decidieron invertir en un criadero de cerdos de 150 madres ciclo completo.
Los animales están en espacios abiertos bajo techo donde se desarrolla la gestación, para cumplir con las últimas exigencias europeas de bienestar animal.
Al contrario de lo que se suele ver normalmente, no están encerrados ni apretados.
Las especificaciones de sus tierras
Ellas son las propietarias de mil hectáreas del campo “El Triunvirato“, a pocos kilómetros de Monte Maíz.
Son tierras con aptitud agrícola, con suelos clase I y II, y lluvias de 900 milímetros anuales como promedio.
Detalles para generar energía alternativa
“El galpón donde más producción de purina hay, es el de engorde”, contó a Telenoche Juan José, esposo de Cecilia.
Además, añadió: “Tenemos un ciclo de 20 días donde vamos abriendo las cámaras para enviar el purín desde los distintos galpones a la planta de producción”.
Por su parte, la mujer detalló: “Lo que se hace es como un gran caldo donde está el purín y el forraje mezclándose permanentemente y así permitir a las bacterias degradarlo y generar gas metano“.
Debenedetti también explicó que, “A su vez, el metano está contenido en los gasómetros que es lo que va a alimentar tres motores a gas que producen energía“.
Los biodigestores consumen 90 toneladas diarias de forraje más 20 metros cúbicos de purines por día, que producen metano y fertilizante orgánico como digestator.
De esta forma, la energía producida por el emprendimiento alcanza 2MW/hora.
Esto equivale al consumo de dos pueblos cercanos de 4 mil habitantes en total (Guatimozín y Cavanagh)
Por otro lado, incluye un par de industrias (un molino harinero y una fábrica de alimento balanceado).
Este dato curioso e innovador, no sería el primero en el país en implementarse.
Si bien la inversión es importante, los resultados son satisfactorios.
