Empezaron el año sin poder leer ni escribir y lo terminaron escribiendo dos libros con sus conocimientos. Se trata de nueve alumnas del programa de educación de adultos que presentaron dos libros sobre hierbas medicinales y cocina tradicional.
Las nueve mujeres se animaron a volver a las aulas para aprender a leer y escribir. En el marco de un evento muy emotivo, el jueves por la tarde, presentaron los libros en el edificio que alberga al jardín municipal María Ida Álvarez, en barrio La Calera.
Los libros se llaman “El herbario” y “Recetarios” y son producciones realizadas durante el programa de alfabetización que lleva adelante la Secretaría de Educación del municipio.
Nueve historias
Las mujeres cuentan una historia similar: la mayoría inicio la escuela pero tuvieron que dejarla por motivos personales y familiares. El avance a lo largo del año con conocimientos de lecto escritura permitió que produzcan dos libros con recetas medicinales y culinarias.
“Nuestra mamá nos preparaba medicina casera, por eso nosotras conocemos las hierbas para resfríos, dolor de estómago y otros dolores”, explicaron casi al unísono las autoras.
Quienes escriben el “El Herbario” son Alejandra Via Choque, Andrea Vega, Cirila Characayo Aguayo, Judith Loza Tarqui y Noemí Vega. Así, contaron: “Es un herbario propio, que armamos nosotras, sobre hierbas naturales que sirven mucho”.
Marta Gallardo, Teodora Meza Rojas, Renata López Toco y Lourdes Rodríguez Ugarte son las autoras de “Recetario”, un libro para que el hurgaron en sus conocimientos de cocina, llevándolos a la letra y al papel. Recetas de bifes a la criolla, de estofados y otros platos típicos de la cocina popular están detallados en esta producción.
Marta y Teodora contaron su experiencia, la de dos mujeres con hijos mayores que las alientan a seguir estudiando, a aprender más. Ambas se vieron impedidas de continuar en la escuela durante su niñez, pero ya con una amplia experiencia de vida decidieron volver a las aulas.
“Es muy importante recuperar los saberes”
La responsable del programa municipal, María del Carmen Lorenzatti, destacó el proceso realizado por las nueve estudiantes, y explicó que “la lectura y la escritura es mucho más que apropiarse del código”.
Sobre el proceso que desembocó en los dos libros presentados, la funcionaria indicó que “las alfabetizadoras plantearon la importancia de generar un producto de lectura y escritura, por lo que durante el año se trabajó con los conocimientos que tenían las alumnas”.
“Trabajamos desde la perspectiva de los nuevos estudios de literacidad, donde es muy importante recuperar los saberes que las personas tienen en torno a la lectura y la escritura y en torno a las distintas situaciones de la vida cotidiana”, amplió.
El programa de Educación de Jóvenes y Adultos está en marcha desde 2016 y tiene diferentes líneas. Se trabaja a través de tutorías en diferentes barrios de la ciudad, en una tarea mancomunada con la Universidad Tecnológica Nacional y con el Gobierno provincial, a través de diversos programas.