Se presentó la Segunda Edición de la Feria del Queso, organizada por el Clúster Quesero con el acompañamiento del Ente Intermunicipal para el Desarrollo Regional (Eninder) y el Ministerio de Agricultura y Ganadería de la Nación.
El evento se desarrollará el próximo sábado 6 de junio en las instalaciones del Hotel Amerian Park.
El evento dará inicio a las 20,30 y finalizará alrededor de las 24 horas.
Las tarjetas se pueden adquirir en las sedes de la Vinoteca Valfré, en el ENINDER, en el Hotel Amerian y en el Municipio. El ingreso tendrá un costo de 150 pesos.
El Presidente del Clúster Quesero, Ángel Barrenechea, señaló que “uno de los objetivos principales de todas las empresas e instituciones que forman parte de este Clúster es darle difusión a los productos que se elaboran en nuestra región, fundamentalmente el queso. El año pasado realizamos la primera edición de esta feria y este año realizamos la segunda que tendrá como punta de lanza al queso Yucat Olayón, acompañado por unas 15 empresas que mostrarán sus productos”.
Sobre el evento
Al igual que en la edición pasada, los asistentes podrán degustar las diferentes variedades de quesos que se elaboran en los establecimientos lácteos de la ciudad y la región.
La Feria también contará con la participación de empresas que forman parte del Clúster de la producción porcina de Oncativo, que exhibirá sus productos y la bodega local Sebastián Valfré, que aportará vinos. También se podrán degustar panes y dulce de leche.
