Este sábado 8 de noviembre, Villa María vivirá una nueva edición de la Fiesta de las Colectividades, y el cierre musical promete ser inolvidable. El espectáculo central estará a cargo de Paz Martínez, quien en la previa del show adelantó qué pueden esperar los villamarienses y aseguró un final a pura celebración.
El evento, con entrada libre y gratuita, comenzará a las 19:00 horas en las inmediaciones del Centro Cultural Comunitario Leonardo Favio.
La promesa: Clásicos, folclore y baile
Consultado sobre el espectáculo que brindará en la ciudad, Paz Martínez confirmó que no se guardará nada. “Voy con toda la banda completa”, anticipó.
El repertorio, según explicó, buscará equilibrar la nostalgia con lo nuevo, pero siempre centrado en la emoción. “Cantaré las canciones clásicas; si no las canto, el público me mata. Y también canciones nuevas”, detalló.
Además, el artista, que cuenta con más de 50 años de trayectoria musical desde que fundó el Trío San Javier, hará un guiño a sus raíces: “Voy a hacer un paso muy rápido por el folclore, mi origen es el folclore, yo empecé con eso”.
Sin embargo, el cantante dejó la promesa más fuerte para el cierre de la noche. “Lo que puedo prometer es que vamos a terminar la fiesta bailando. Eso te lo puedo prometer seguro”, afirmó con contundencia.
Con más de 42 años de carrera como solista, Martínez reflexionó sobre su conexión con el público y este tipo de celebraciones.
“Anduve cantando en muchas fiestas de colectividades. (…) Yo canto canciones que tienen que ver con el amor, y el amor es una emoción que nos toca a todos, sin importar barreras de países ni fronteras”, expresó.
Once culturas en un mismo lugar
La fiesta no será solo música. El secretario de Gobierno, Cultura y Relaciones Institucionales, Marcos Bovo, destacó la diversidad del evento: “Vamos a tener 11 expresiones de regiones o países del mundo para disfrutar su cultura”.
El objetivo, según Bovo, es “celebrar la historia, las tradiciones, la cultura, rememorar y recordar a nuestros antepasados”.
Las colectividades participantes son:
- Círculo Italiano
- Dante Alighieri
- Sociedad Italiana
- Familia Piamontesa
- Sociedad Sirio-Libanesa
- Centro Vasco
- Casa Balear
- Asociación Española
- Comunidad Eslava (recientemente constituida)
- Comunidad Boliviana
- Agrupación Folclórica Villa María y Agitando Pañuelos).
Cada stand ofrecerá danzas, música y gastronomía típica. “Queremos que la fiesta sea lo más genuina posible y que se respete la tradición”, señaló Bovo.
Laura Arias Salomón, de la Sociedad Sirio-Libanesa, manifestó la emoción que genera el evento: “Se trata de poder recordar nuestros antepasados, nuestros bisabuelos, aquellos que llegaron sin nada”.
Novedad 2025: Pasaporte por premios
Este año se implementará una nueva iniciativa para incentivar al público a recorrer todos los stands.
Se entregará un “pasaporte” en el que las diferentes colectividades colocarán un sello. Quienes completen el documento participarán por premios.
“La iniciativa apunta a incentivar el disfrute pleno de cada colectividad, su divulgación y difusión”, explicó Bovo.
Menú internacional: Qué comer en la Fiesta
La gastronomía será uno de los platos fuertes del evento. Cada colectividad ofrecerá sus sabores típicos para degustar:
- Familia Piamontesa: Bagna Cauda, salame del piamonte, chorizo a la pomarola, tiramisú y lemoncelo.
- Asociación Dante Alighieri: Pizza, focaccia, fritto misto, zeppole y spritz.
- Casa Balear: Paella, rabas, panecillos y ensaimada.
- Asociación Española: Tortilla de patatas con chorizo, empanada gallega, sándwich de jamón crudo, natilla y sangría.
- Asociación Boliviana: Empanadas salteñas al horno, pollo a la broster, chancha a la olla, pique a lo macho y jugos típicos.
- Sociedad Sirio-Libanesa: Fatay, kebbe, backlaba, hummus, quepí cocido y degustación de anís arak.
- Centro Vasco: Pinchos típicos vascos, piperrada, tortilla, “pinchopote” (pincho de tortilla con degustación de calimocho).
- Asociación Eslava: Gulasz, shashlik en brocheta, hamburguesa volcánica, kremsnita, rakjia balkan coffe y black rusky.
- Sociedad Italiana: Pasta (ravioles o penne rigate), calzone napolitano y tiramisú.
- Representación Argentina: Empanadas y locro.
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