La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (Anmat) prohibó la comercialización en todo el país de un salame elaborado en Marcos Juárez.
Según disposición de Anmat, el producto “salame tipo caser” de marca Sutera, carece de los números de establecimiento y de producto alimenticio.
Tal como informó La Voz del Interior, desde la entidad afirmaron que ya existieron antecedentes de prohibición para el mismo producto en 2012 y 2013, porque faltaban las mismas condiciones sanitarias.
Por otra parte, también asegura que tras pedir información al Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), se conoció que no figura enla localidad de Marcos Juárez ninguna planta elaborada de chacinados debidamente habilitada.
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