La Industria Alimenticia informa que la empresa Nestlé Argentina S.A. inició un retiro voluntario y preventivo del mercado de determinados lotes de productos destinados a lactantes, debido a la posible contaminación con la toxina Cereulida, producida por el microorganismo Bacillus cereus, en una de las materias primas utilizadas para su elaboración.
La situación fue debidamente comunicada a los municipios y comunas de la provincia, con el objetivo de reforzar las acciones de control y prevención.
Productos Nestlé afectados por contaminación
Productos de elaboración nacional (Provincia de Santa Fe)
Fórmula láctea para lactantes en polvo
Marca: Nestlé NAN Optipro 1 c/HMO
RNE N°: 21-114032
RNPA N°: 21-130136
Presentación: 400 g
Lotes y fechas de vencimiento:
– Lote 517628872A – Vencimiento 31/12/2026
– Lote 524128872A – Vencimiento 28/02/2027
– Lote 524728872A – Vencimiento 31/03/2027
Presentación: 800 g
Lotes y fechas de vencimiento:
– Lote 517628872A – Vencimiento 31/12/2026
– Lote 522828872A – Vencimiento 28/02/2027
– Lote 524128872A – Vencimiento 28/02/2027
– Lote 528928872A – Vencimiento 30/04/2027
– Lote 528928872B – Vencimiento 30/04/2027
– Lote 529028872A – Vencimiento 30/04/2027
– Lote 533228872B – Vencimiento 31/05/2027
– Lote 533328872A – Vencimiento 31/05/2027
Producto importado
Origen: Suiza
Alimento para propósitos médicos específicos en polvo para lactantes
Marca: Nestlé Alfamino
Presentación: 400 g
RNE N°: 00-014591
RNPA N°: 079-00-022965
Lote y fecha de vencimiento:
Lote 51690017Y1 – Vencimiento 30/06/2027
Sobre el microorganismo
La bacteria Bacillus cereus se encuentra comúnmente en el suelo y el agua, y tiene la capacidad de formar esporas como mecanismo de resistencia frente a condiciones adversas. Asimismo, puede producir toxinas, entre ellas la Cereulida.
Este microorganismo puede provocar dos tipos de cuadros clínicos:
- Síndrome emético, caracterizado por náuseas y vómitos entre 1 y 6 horas posteriores a la ingesta del alimento contaminado.
- Síndrome diarreico, que se manifiesta con diarrea, dolor abdominal y fiebre entre 8 y 16 horas después del consumo.
La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) se encuentra coordinando acciones con las autoridades sanitarias provinciales para monitorear el retiro del mercado de los lotes involucrados.
Recomendaciones
A la población que posea alguno de los lotes mencionados, se recomienda abstenerse de consumirlos.
A quienes los comercialicen o distribuyan, tanto en tiendas físicas como virtuales, se solicita retirarlos de la venta y contactar a su proveedor.
- Para mayor información, la empresa Nestlé puso a disposición el teléfono 0800-999-8100 (opción 3) y el correo electrónico servicios.alconsumidor@ar.nestle.com
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