Aumentan los casos de triquinosis y retiraron un producto del mercado

Foto a modo ilustrativo de la localidad de Marcos Juárez
  • Ya son 59 las personas afectadas por el brote de triquinosis en Marcos Juárez.
  • El Municipio identificó un comercio y ordenó el retiro de cese de comercialización de chacinados de marca “Sutera”.
  • Piden tener precaución al consumir carne o derivados de cerdo.

Los casos de triquinosis siguen subiendo y ya hay 59 personas afectadas por comer chacinados en mal estado.

El Municipio de esa ciudad ya tendría identificado el comercio de donde se comercializaron los productos y se retiró del mercado una marca de salames, en tanto que el Senasa mantiene la interacción a hacer  establecimiento ganadero y sigue trabajando para identificar la cadena epidemiológica.

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Aumento de casos

La cantidad de casos de triquinosis siguen aumentando de manera alarmante y durante el fin de semana el número de casos pasó de 17 a 59.

Según se consignó desde el Ministerio de Salud de la Provincia, solo una persona se encuentra internada, en tanto que el resto mantiene tratamientos ambulatorios.

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Controles

Dentro de los controles realizados por el Municipio de Marcos Juárez, se consignó que se logró identificar un comercio dedicado a la elaboración y venta de chacinados, cuya marca es Sutera, que estarían preparados con carne que no proviene de establecimientos habilitados, por lo cual se ordenó el retiro y la prohibición de su comercialización.

Desde Senasa, en tanto, se consignó que se mantiene la interdicción a un establecimiento de la localidad de General Roca, en busca de los nexos epidemiológicos.

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