En sintonía con la fiebre futbolística que ya se empieza a vivir, la Municipalidad de Villa María y el Ente Deporte y Turismo lanzaron de manera oficial “Villa María Mundial”.
Se trata de una ambiciosa propuesta de turismo gastronómico que busca posicionar a la ciudad como el gran polo culinario de la región, permitiendo a vecinos y visitantes probar los platos típicos de las naciones que compiten en el Mundial de Fútbol 2026.
La presentación oficial se realizó en las instalaciones de Café Tilde y estuvo encabezada por el presidente del Ente, Alejandro Mana; el director del organismo, Eduardo Piazza; el director de Turismo, Dino Gagliese; y diversos referentes del sector privado.
La iniciativa se extenderá hasta el domingo 19 de julio, día en que se disputará la gran final del certamen.
Esta propuesta ya cuenta con más de 30 establecimientos adheridos que representarán la cultura culinaria de doce países: Argentina, México, Japón, Francia, España, Paraguay, Canadá, Estados Unidos, Turquía, Bélgica, Colombia y Nueva Zelanda.
Impulso económico y pantallas para ver los partidos
Durante el lanzamiento, Alejandro Mana destacó la importancia de la articulación público-privada:
“Buscamos que los locales se puedan visibilizar, incrementar sus ventas y que la gente pueda disfrutar de la gran gastronomía. Qué mejor que en el marco del Mundial traer la comida del mundo aquí, a Villa María, para disfrutar con amigos y en familia”.
Por su parte, Dino Gagliese enfatizó el pedido del intendente Eduardo Accastello de movilizar la economía local:
“Sabemos que Villa María es un polo gastronómico muy importante y que viene gente de toda la región a visitarnos. Queremos incentivar el comercio y poner en valor las diferentes gastronomías del mundo que hay en la ciudad, que es amplia, variada y de mucha especialidad”.
Además de los platos especiales, promociones y descuentos, los locales contarán con una agenda temática y transmitirán los partidos en vivo para vivir la experiencia mundialista completa.
Un viaje de sabores “sin moverse de la silla”
Cada comercio ofrecerá su propia impronta para el certamen.
Georgina De Dominici, propietaria de Café Tilde, ejemplificó cómo adaptaron su menú para la ocasión:
“Ofrecemos los sabores del mundo sin moverse de Villa María. Anexamos la torta vasca por España, el pastel japonés, la d’aqua que es francesa. También tenemos cafés temáticos: de México con chocolate picante, de Canadá con miel de maple, de Estados Unidos con sabor a pie de manzana y el de Argentina con sabor a flan”.
Para facilitar el recorrido, cada local tendrá un código QR donde los clientes podrán escanear el menú mundialista.
En una segunda etapa, a través de una aplicación, los comensales podrán votar por su plato y establecimiento favorito.
Aquellos comercios gastronómicos que aún deseen sumarse pueden inscribirse a través de las redes sociales del Ente Villa María Deporte y Turismo, donde también se publicará la grilla completa de actividades.
La guía para el paladar
Para que no te pierdas nada, te dejamos la lista de los países representados y los restaurantes locales donde podés encontrar sus cartas especiales:
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Argentina: Restaurante María, Amore Trattoria, Puebla, La Sangulería, Tilde, Txoko, Gallo Negro, Salvaje, Mulato, La Rústica VM, La Vieja Esquina, Menú Diario, La Estancia, Rigoletto Parrilla Argentina, Bar Unión, La Rosita Steak House, Ribera Pampa, La Parrilla del Colo, Nativo Costanera, Círculo Italiano, Comedor Torino y DKFE.
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Canadá: Tilde.
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Estados Unidos: Tilde, Puebla, New York Pizza, Gallo Negro y Mulato.
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México: Puebla, Cholula, Tilde y Mi Cantón.
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Colombia: Brote y El Faro.
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Paraguay: Mulato.
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España: La Sangulería, El Faro, Puebla, Tilde y Txoko.
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Francia: La Sangulería, Tilde y Txoko.
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Bélgica: Tilde.
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Turquía: Mood.
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Japón: Cholula, Tilde, Bishoku y Kaisen.
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Nueva Zelanda: Mulato.
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