El secreto detrás de la leche: Mharnes revela su modelo

El sector productivo y el ámbito educativo vuelven a encontrarse en las afueras de la ciudad.

El Grupo Mharnes, establecimiento referente en la producción lechera local, anunció el relanzamiento de su programa “Del Aula al Tambo”, una iniciativa que busca conectar a estudiantes de todos los niveles con la realidad del campo argentino.

La propuesta, impulsada por la empresa del Grupo Don Emilio, llega tras una temporada récord.

Durante el año pasado, más de 1.500 estudiantes recorrieron las instalaciones ubicadas en la zona periurbana, cerca del campus de la UNVM, consolidando al establecimiento como un faro de formación técnica y concienciación agropecuaria.

Tecnología y bienestar en tiempo real

Lo que diferencia a esta experiencia es el acceso a un sistema productivo de vanguardia.

Los alumnos pueden observar de cerca el sistema de ordeñe automatizado de tránsito libre, una tecnología que permite que las vacas decidan sus propios tiempos, eliminando el estrés y garantizando estándares superiores de bienestar animal.

Además, el recorrido permite comprender cómo funciona el monitoreo en tiempo real y la aplicación de conceptos de economía circular, pilares que le han valido al establecimiento importantes reconocimientos, como la Certificación Ambiental del Gobierno de Córdoba y distinciones de la Federación Internacional de Lácteos.

Formación para todos los niveles

El programa está diseñado para adaptarse a las necesidades pedagógicas de instituciones primarias, secundarias y terciarias:

• Visión integral: Desde la alimentación del rodeo hasta la obtención del producto final.

• Contenidos adaptados: Dinámicas participativas sobre nutrición saludable, impacto ambiental y procesos industriales.

• Sustentabilidad: Mharnes destaca por ser el primer tambo de la provincia en integrar el Registro Provincial de Huella de Carbono.

Cómo participar

Las visitas tienen una duración aproximada de 90 minutos y son totalmente gratuitas, gracias al apoyo de empresas como Bioter, Lely, Kardex y ABS, que apuestan por la vinculación entre la comunidad y la industria.

Para las instituciones interesadas en formar parte de esta experiencia innovadora, las vías de contacto son:

• Web: www.grupomharnes.com.ar/DelAulaAlTambo

• Instagram: @grupomharnes

• Teléfono: 353 5695054