La quinta jornada TodoCerdos tiene lugar es miércoles el 15 de julio, desde las 15:00 horas, en el Hotel Amerian de Villa María. El programa versa sobre el devenir del sector porcino, los desafíos de corto, mediano y largo plazo.
Además, se analizan, entre otros temas, como impactaría una posible baja de las retenciones en los granos, las oportunidades y amenazas. Además, habrá charlas que harán hincapié en ajustes de la nutrición, la necesidad de una gestión integral en la granja porcina; y como ganar eficiencia en la reproducción.
La jornada TodoCerdos es organizada por el Grupo TodoAgro, y cuenta con el apoyo del Instituto de Ciencias Básicas Aplicadas de la Universidad Nacional de Villa María y del INTA Villa María.
El programa:
15.00 hs. Recepción e inscripción
16.00 hs. Apertura de TodoCerdos con la presencia de la médica veterinaria Patricia Millares, responsable Área Porcinos en Ministerio de Agricultura de la Nación, Ing. Germán Cassetta, decano del Instituto AP de Ciencias Básicas y Aplicadas, y miembro de la organización.
16.15 hs. Los desafíos de la cadena porcina en el corto, mediano y largo plazo. Fortalezas y debilidades para el próximo lustro. Dr. Horacio Gabosi, presidente de Netpork SA.
16.55 hs. Las visiones de porcicultores integrados y asociados. El médico veterinario Fernando Garófalo, coordinador de la Diplomatura en Cadena de Valor Porcina de la UNVM, mantendrá una charla con Juan Pininger de Trocecor (granja porcina y frigorífico de Laspiur, Córdoba); y Larry Bartoloni de Establecimiento Don Ramón (Oncativo, Córdoba), empresa socia del consorcio Pormag.
17.25 hs. Inseminación Artificial, una técnica de bajo costo y alto impacto. Dra. Sara Williams, Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional de La Plata.
17.55 hs. Coffe Break.
18.30 hs. Espacio para novedades
18.45 hs. Manejo de alimentación para la etapa de terminación. Dr. Juan Sosa, técnico de Provimi.
19.15 hs. Gestión integral de la empresa porcina. Condición esencial para permanecer en sector. Ing. Daniel Campagna, docente e investigador de la Universidad Nacional de Rosario.
19.50 hs. La economía que viene. El impacto en el sector porcino. ¿Qué puede pasar con el cambio de gobierno, o de modelo económico?. Oportunidades y desafíos. Lic. Carlos Seggiaro, docente de la UNVM y consultor privado.
20.30 hs. Cierre del evento
Más información e inscripción en [email protected] o al teléfono 0353 – 4536239
