Una fuerte apuesta a la sustentabilidad y al desarrollo industrial se consolida en el Parque Industrial de nuestra ciudad.
La empresa Saria se dedica actualmente a la elaboración a gran escala de maples de huevo utilizando como materia prima base el cartón reciclado que proviene del Centro de Gestión Ambiental local.
Sin embargo, ante el sostenido crecimiento de la producción, el proyecto ya planifica su expansión y busca incentivar un circuito de recolección más amplio en toda la comunidad.
En el marco de una visita impulsada por el subsecretario de Infraestructura del municipio, Cristian Ghiano, se dieron a conocer los detalles del proceso productivo junto al propietario y gerente de Saria, Germán Suárez.
Durante la recorrida, el funcionario y el empresario explicaron el engranaje de este circuito que encarna un ejemplo concreto de economía circular.
Del descarte a la producción masiva
La fábrica opera actualmente con tecnología importada de China y mantiene un ritmo de crecimiento acelerado.
Al respecto, Germán Suárez detalló la realidad operativa de la planta:
“Nosotros estamos fabricando en 10 horas de trabajo, porque estamos haciendo una hora de pasada, y producimos más o menos 47.000 maples en esa jornada. Estamos llegando cerca del millón y queremos alcanzar esa meta el próximo mes”.
La firma cuenta en este momento con un plantel de 8 empleados, pero la capacidad técnica de la maquinaria permite proyectar un salto cualitativo a mediano plazo.
“La máquina está preparada para trabajar 14 horas por día, entonces estamos tratando en el mediano plazo de asumir un turno más, que va a tener que ser a la noche”, anticipó el gerente.
A futuro, el horizonte es aún más ambicioso ya que la infraestructura de la nave industrial fue diseñada estratégicamente para la expansión.
“Tenemos todo instalado para incorporar una segunda máquina. La que está operando hoy se ubica sobre el lado derecho, dejándonos libre todo el sector izquierdo. La idea en una segunda etapa es traer otra maquinaria para duplicar o triplicar la cantidad de maples producidos, pudiendo llegar a una capacidad instalada de entre un millón y un millón quinientos mil maples”, precisó Suárez.
El desafío de la materia prima y el llamado a las escuelas
Para sostener y potenciar este nivel de producción, el principal desafío radica en garantizar el abastecimiento de cartón.
El subsecretario Cristian Ghiano reconoció que hoy el volumen local no da abasto:
“Está haciendo falta más cantidad de cartón. Vamos a tener una jornada de trabajo para ver qué medidas implementamos para poder conseguir más material en la ciudad. Es una lástima que hoy estemos trayendo cartón de fuera de Villa María sabiendo que el residuo está acá y genera problemas urbanos”.
En ese sentido, el funcionario adelantó que se mantuvieron reuniones con el municipio para abordar la problemática de los desechos en el sector céntrico y anunció un proyecto para integrar a los establecimientos educativos en el esquema.
“Queremos trabajar con las escuelas y los municipios para que sea algo reciclado y puedan sacar su provecho. Así como la Cooperativa 7 de Febrero recibe un pago por el cartón procesado en el Centro de Gestión Ambiental, buscamos que las escuelas también puedan sumarse, vender el material que recolecten y generar un ingreso para sus instituciones, tal como ya lo venimos implementando con el reciclaje de plástico”, explicó Ghiano.
Ubicación de las campanas de reciclaje
Desde el área de Infraestructura instaron a la comunidad a aprovechar activamente los 20 puntos de recepción limpia distribuidos en Villa María.
Entre ellos se destacan los contenedores ubicados en la Costanera, la Escuela Trinitarios, el Skate Park y La Rosarina.
El circuito actual implica que el vecino deposita el cartón en la campana, este se traslada al Centro de Gestión Ambiental donde se separa y compacta, y finalmente la Cooperativa 7 de Febrero se lo comercializa a la firma Saria.
Un circuito cerrado y sustentable
El proyecto no solo resuelve un problema ambiental al retirar toneladas de residuos de la vía pública, sino que genera valor económico local.
Una parte importante del cartón que los villamarienses descartan en las campanas regresa a las góndolas y comercios de la propia ciudad y la región transformado en un insumo clave para la industria avícola.
“El circuito de la economía circular del cartón ya es una realidad. Queremos aumentar el reciclado, pero el proceso principal ya está marchando y demostrando que la sustentabilidad también es un motor de empleo e industria”, concluyó Ghiano.
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