A diferencia de lo que venía ocurriendo en los meses anteriores, en abril, los precios económicos al consumidor han mostrado una tendencia de -1,65% con respecto al mes anterior, en tanto que los precios de marcas reconocidas asumieron un alza de 2,73% en el ámbito del conglomerado Villa María-Villa Nueva.
Esta es la principal conclusión el informe elaborado por la consultora local EcoFinanzas, que los últimos 10 días de cada mes mide precios en cinco locales comerciales, relevando 41 productores de la canasta alimentaria.
“Esto, a priori, nos indica que los bolsillos de las familias con menores ingresos, se vieron beneficiados en comparación con las de mayor poder adquisitivo”, analiza el informe.
Las posibles causas
“Una de las razones por la cual ciertos rubros mostraron tendencia a la baja de sus precios, lo que se conoce como deflación, puede ser por una disminución previa de la demanda de los mismos, ocasionada ya sea por una baja en los salarios de la gente, o también por las expectativas que se hayan generado de acuerdo a estimaciones previas sobre el comportamiento futuro de los precios”, agrega el informe.
De la naranja al café
En las secciones de frutas y verduras de los productos económicos se notaron disminuciones en la naranja (-17%), la lechuga (-14%), el huevo (-13%) y el tomate (-10%).
En el rubro panadería denoto una mejoría, la cual se ha dado fundamentalmente en el caso del pan (-7%).
En las categorías lácteos y fiambres, y carnes, hubo aumentos de 0,6% y 1,4% respectivamente, sobresaliendo los alimentos mortadela (8%) y merluza (18%) respectivamente.
El sector de almacén es el que se ha visto más marcado por un aumento en sus productos, siendo principalmente el aceite (27%) y el café (28%) aquellos que aumentaron en mayor medida.
Autores del informe: Nicolás Pepicelli, Alexis Aguilar, Enrique Bessone y Federico Thione.
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