La Municipalidad de Villa María anunció la apertura de una nueva instancia de capacitación para obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos, una herramienta indispensable para garantizar la seguridad y calidad de los productos que llegan a la mesa de los vecinos.
La propuesta está dirigida tanto a personas que ya se encuentran trabajando en el sector (comercio, gastronomía, elaboración) como a aquellas que desean insertarse en la cadena alimentaria.
La capacitación busca no solo cumplir con la normativa, sino profesionalizar el sector gastronómico y comercial de la ciudad, previniendo enfermedades transmitidas por alimentos (ETA).
Fechas y modalidad
La formación se llevará a cabo de manera presencial en la Medioteca Municipal Mariano Moreno (Avenida Sabattini 40), dividida en dos encuentros:
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Días: Lunes 16 y lunes 30 de marzo.
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Horario: De 08:00 a 12:00 horas.
Durante el curso, los asistentes recibirán herramientas clave sobre buenas prácticas de higiene, normativas vigentes y protocolos de seguridad alimentaria.
Cabe recordar que contar con este carnet es un requisito legal para cualquier persona que esté en contacto con alimentos en sus diferentes etapas.
¿Cómo inscribirse?
Los interesados deben realizar el trámite de manera digital a través de la plataforma ViDi (Villa María Digital), siguiendo estos pasos:
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Ingresar a www.villamaria.gob.ar.
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Acceder a la plataforma ViDi.
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Utilizar el buscador con el término “Carnet manipulador de alimentos” o ingresar directamente al link del trámite.
