El local gastronómico Siamo Italia inauguró su espacio en el Villa María Shopping este domingo 7 de diciembre. La propuesta ofrece pastas frescas bajo la modalidad de autoservicio en el patio de comidas.
Marcela Soliani, responsable del emprendimiento, explicó el concepto de “fast food” aplicado a la cocina italiana.
El objetivo es brindar platos nutritivos en un ambiente descontracturado similar a un restaurante.
El comercio incorporó tecnología importada para la elaboración propia de los productos. Utilizan una máquina italiana que permite producir distintos tipos de pastas frescas tradicionales en el momento.
Variedad de menú en Siamo Italia
Los clientes pueden elegir el tipo de pasta y combinarla con seis variedades de salsas diferentes. Las opciones clásicas incluyen boloñesa, fileto y salsa rosa para acompañar el plato.
También ofrecen alternativas como crema de hongos, cuatro quesos y pesto de albahaca fresca con nueces. Soliani busca replicar los sabores tradicionales de la cocina de inmigrantes con ingredientes seleccionados.
Existe la posibilidad de solicitar una preparación más simple para quienes prefieren sabores suaves. Esta opción incluye aceite de oliva de calidad y queso parmesano sobre la pasta elegida.
Pastas en el shopping: Horarios de atención
El local atiende al público todos los días de la semana en la franja del mediodía. El servicio funciona de lunes a lunes desde las 11:00 hasta las 15:30 horas.
La atención se extiende durante el horario nocturno los fines de semana en el centro comercial. Los viernes, sábados y domingos el espacio permanece abierto de 11:00 a 23:00 horas.
La información detallada sobre el menú y novedades se encuentra disponible en su cuenta de Instagram. El espacio se ubica dentro del sector gastronómico del Villa María Shopping.
