Panadero de Oliva ganó el Campeonato Nacional de Criollitos

Daniel Emanuel Olivero, un panadero de 35 años oriundo de Oliva, fue consagrado campeón en un prestigioso certamen organizado por Fithep en Córdoba.

La competencia reunió a los mejores panaderos del país, y el criollito elaborado por Olivero se llevó el primer puesto del Campeonato Nacional de Criollitos.

“No me lo esperaba”, le confesó a Puntal Villa María.

Un premio al esfuerzo familiar

Olivero representa a la panadería familiar “A tu gusto”, donde trabaja junto a sus seres queridos y también acompañado por empleados.

Tras recibir el reconocimiento, expresó: “Cuando dijeron mi nombre sentí una felicidad tremenda”.

El panadero había participado en 2024 de otra competencia organizada por Fithep, donde se evaluaban medialunas de grasa y manteca, pero esta vez el triunfo fue rotundo con su especialidad: el criollito cordobés.

Reconocimiento a nivel nacional en Fithep

El certamen se desarrolló en el marco de la expoalimentaria Fithep, un evento que también albergó la Copa América del Helado Artesanal y diversas clases magistrales.

“El criollito es nuestro caballito de batalla, siempre tuvo muy buena aceptación entre nuestros clientes”, aseguró Olivero, quien valoró el acompañamiento de los vecinos de Oliva.

Orgullo para Oliva y agradecimiento familiar

Olivero destacó el orgullo que representa este premio para toda la ciudad de Oliva: “Me pone contento que la gente haya tomado este logro como propio. Detrás de esto hay mucho laburo”.

Finalmente, el flamante campeón agradeció a Paola, su compañera de vida, por el constante apoyo: “Sin ella, nada de esto sería posible”.