La Municipalidad de Villa María anunció la apertura de inscripciones para la segunda edición del Taller de Cocina Artesanal con Harinas Alternativas e Integrales.
Impulsada por la Escuela Granja Municipal, la iniciativa comenzará el próximo 24 de agosto, dictándose de 15:00 a 18:00 horas.
La capacitación se desarrollará a lo largo de ocho encuentros, en los que los asistentes aprenderán técnicas tradicionales y saberes orientados a la producción artesanal de alimentos.
El programa busca recuperar conocimientos gastronómicos clave y fomentar hábitos orientados al cuidado de la salud y el medio ambiente.
Detalles de la propuesta e inscripción
El taller tiene un valor mensual de $20.000, monto destinado íntegramente a la compra de los insumos y productos utilizados en las clases.
Los ejes principales de este taller son: promoción de una alimentación consciente, consumo responsable y adopción de procesos de producción sustentables.
Los interesados deben inscribirse a través de la plataforma VIDI, buscando el término “cocina artesanal” o ingresando de forma directa al trámite correspondiente en la guía de la plataforma municipal que se encuentra en el siguiente link: Taller de Cocina Artesanal.
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