El Ministerio de Salud de la provincia de Santa Fe, mediante la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal), prohibió la venta de dos marcas de mantecas provenientes de Villa María.
Se tratan de las mantecas “Loma Blanca” y “Yolcle”, ambas producidas en la ciudad. Ambas marcas son elaboradas y envasadas por la misma empresa, ubicada sobre ruta 9. Son productos rotulados como “manteca de calidad extra” y “manteca calidad primera”.
En Santa Fe, prohibieron su fraccionamiento, tenencia, transporte, comercialización y exposición. Desde la ASSAL tomaron esta decisión por ser considerados productos adulterados y “no garantizan la trazabilidad y seguridad de los alimentos y representa un peligro para salud de la población”.
