El productor Fernando Racca logró un nuevo récord en la región al cosechar un zapallo gigante de 100 kilogramos, acompañado por otro ejemplar de 61 kilogramos.
De esta manera, superó ampliamente su propia marca alcanzada en años anteriores, cuando ya había logrado obtener zapallos de gran tamaño.
El origen de la siembra
Racca explicó a Multimedios Tío Pujio que obtuvo las semillas de un productor de la zona y decidió sembrar seis plantas, obteniendo excelentes resultados.
Se trata de una variedad de zapallos locreros, utilizados principalmente para la elaboración de locro y dulces.
Un hobby con resultados sorprendentes
Para Racca, la siembra y cosecha de zapallos gigantes es un desafío personal más que una actividad comercial.
Aseguró que no se ha presentado en ferias ni exposiciones, sino que su interés radica en alcanzar el mayor peso posible en cada cosecha.
Características del zapallo gigante
El zapallo gigante es una variedad especial que, aunque no es fácil de cultivar en Argentina, puede alcanzar pesos extraordinarios.
Entre sus características principales se destacan:
- Puede llegar a pesar varios cientos de kilogramos.
- Sus formas varían entre redondeadas y ligeramente alargadas.
- Su piel presenta colores que van desde el naranja intenso hasta el amarillo.
Este nuevo récord local resalta la capacidad productiva de la zona y la dedicación de los productores que, a través de técnicas y selección de semillas, logran resultados excepcionales.
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