Cada 5 de mayo se conmemora el Día Mundial de la Celiaquía y en Villa María nutricionistas y otros colegios médicos organizan un conversatorio. Es con entrada libre y gratuita para estudiantes y profesionales de la salud.
Este jueves se llevó a cabo el primer intercolegial de cocina Sin TACC como una acción del área de Salud del municipio.
Ahora un grupo de nutricionistas de la ciudad médicos y la UNVM organizan un encuentro con disertantes especialistas.
Se trata del Conversatorio “celiaquía e intolerancias alimentarias bajo la lupa. Diagnóstico precoz y oportuno en la infancia y en el adulto”.
Se llevará a cabo el 18 de mayo a las 19:30 horas en la Medioteca Municipal.
El evento es organizado por el Comisionado de Nutricionistas de Villa María y la Región. Y cuenta con la colaboración del Círculo Médico de Villa María, la Sociedad de Pediatría filial Villa María, el Círculo Odontológico y el Instituto de Ciencias Humanas de la UNVM.
Está dirigido a profesionales de la salud y estudiantes del último año que estén interesados en conocer más sobre la celiaquía y las intolerancias alimentarias.
Contará con destacados disertantes de la ciudad. Y el objetivo es brindar herramientas y conocimientos que permitan una detección temprana y un tratamiento adecuado de estas patologías.
La inscripción es libre y gratuita a través del siguiente link: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfdDMSNUx_bp_Nb-0eZcJjmJiYZeQrKg-Xk5sIZnIMpUMPQsw/viewform.
En diálogo con Villa María VIVO, una de las organizadoras, la licenciada en nutrición Rosana Tuninetti, comentó: “habrá pediatras, nutricionistas, dermatólogos y odontólogos en dos paneles interdisciplinarios.
El año pasado ya habíamos organizado las jornadas ´Villa María sin Gluten, segura e inclusiva´. Ahora, estas dos actividades una es del área de Salud con escuelas y la otra con el Colegio de Nutricionistas”.