Un operativo conjunto entre la Patrulla Rural Villa María-Villa Nueva, el Ministerio de Bioagroindustria y el SENASA logró desarticular un centro de faena clandestina en la ciudad de Villa Nueva.
El allanamiento, realizado en el día de la fecha, arrojó resultados positivos con la clausura del predio y el decomiso de mercadería.
Detalles del procedimiento en Villa Nueva
El procedimiento tuvo lugar en un predio ubicado en Villa Nueva. Las autoridades intervinieron tras una orden de allanamiento.
El lugar era utilizado para la actividad de faena ilegal de animales.
Se constató la presencia de una sala de desposte.
También se encontró una cámara frigorífica en el sitio.
Infracciones y elementos secuestrados
El propietario del lugar, un hombre mayor de edad, fue notificado de infracciones.
Se le imputa la Ley 10.326 del Código de Convivencia de Córdoba.
Esta norma se refiere a la faena clandestina.
También se le aplicaron infracciones a la Ley 6974.
Dicha ley adhiere a la Ley Federal de Carne.
La Ley 5542 de Marcas y Señales también fue infringida.
El Ministerio de Bioagroindustria procedió a la clausura del establecimiento.
Además, se realizó el decomiso de diversos elementos.
Entre lo incautado se encuentran cinco medias reses de carne vacuna.
También se decomisaron dos cortes pistola de carne bovina.
Se sumaron dos medias reses de carne porcina.
Se secuestraron dos cuchillos, un malacate y dos chairas.
Estos elementos eran utilizados para la actividad ilícita.
Impacto en la seguridad alimentaria local
La desarticulación de este matadero clandestino es relevante.
Contribuye a la seguridad alimentaria de la región.
La faena ilegal representa un riesgo para la salud pública.
No cumple con las normativas sanitarias vigentes.
Este tipo de operativos busca proteger a los consumidores.
Garantiza la calidad de los productos cárnicos.
Las autoridades continuarán trabajando en la prevención.
Esto incluye la fiscalización de actividades similares.
La comunidad de Villa María y Villa Nueva se beneficia.
Se asegura un mayor control sanitario en la producción.
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