Un dulce de leche villamariense fue elegido una vez más como el mejor del país en su categoría. Se trata de la marca Duy Amis, perteneciente al Grupo Don Emilio, con sede en Villa María, que se llevó el primer puesto en TodoLáctea por segundo año consecutivo.
Duy Amis, el dulce de leche villamariense
En paralelo a las competencias ganaderas, TodoLáctea también fue escenario de la Copa Argentina de Dulce de Leche, donde el reconocimiento en la categoría “familiar” volvió a quedarse en la provincia de Córdoba.
La empresa Duy Amis, perteneciente al Grupo Don Emilio, con sede en Villa María, se llevó el primer puesto por segundo año consecutivo.
Este producto ya había sido premiado en octubre de 2024 en el Concurso Nacional, que reunió más de 270 productos y 70 marcas de seis provincias argentinas.
Calidad desde el origen hasta la góndola
Duy Amis se destaca por su integración vertical: toda la leche utilizada proviene de su propio tambo Mharnes, uno de los más robotizados de Sudamérica, en el que aplican tecnologías sustentables y de bienestar animal.
Además, en su planta de Ana Zumarán, la empresa se encuentra en plena ampliación, lo que les permitirá triplicar su capacidad de producción en los próximos meses.
Este reconocimiento no solo posiciona a Duy Amis como líder en la industria nacional, sino que también refuerza el valor agregado de la producción local y familiar, basada en la innovación, la calidad y el compromiso con el entorno.
¿Cómo quedaron las categorías?
Los premiados de ambas categorías fueron los siguientes:
Dulce de leche familiar:
1er Puesto: Duy Amis
2do Puesto: Industrias Lácteas el Rosquinense S.A.
3 er Puesto: Establecimiento San Ignacio
Dulce de leche repostero:
1er Puesto: Windy Lácteos
2do Puesto: Lácteos Don Victorino – La Casiana
3er Puesto: Cooperativa Agrícola Ganadera de Arroyo Cabral.
Campeona Suprema: el mérito fue para Córdoba
El título de Vaca Suprema de TodoLáctea 2025 fue para un ejemplar del Establecimiento Don Miguel, propiedad de Fernando Piatti, ubicado en la localidad cordobesa de Sacanta.
Este logro no solo representa un orgullo para su criador, sino también para la producción lechera cordobesa, que demostró su alto nivel competitivo en un certamen nacional.
Durante la tarde del jueves 15 de mayo, se llevó a cabo el cierre de la edición 2025 de TodoLáctea.
En la ocasión, se conocieron los resultados de las competencias más esperadas del evento, entre ellas, la prestigiosa Jura a Campo de Vacas Lecheras de la Región Centro.
Este certamen, que se realiza con un seguimiento previo en los establecimientos productores, convocó a decenas de participantes de Santa Fe, Córdoba y Entre Ríos, en busca del reconocimiento a la excelencia genética y productiva.
El jurado Luis Gili, junto al coordinador del área ganadera Miguel Martinengo, recorrieron durante semanas los tambos de la región seleccionando a los mejores ejemplares en base a criterios técnicos y productivos.
“La elección fue muy competitiva”, señaló Gili antes de revelar en el auditorio principal los resultados de esta exigente evaluación.
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